Zapiekanka serowo-ziemniaczana

SKŁADNIKI:

·         10 średniej wielkości ziemniaków

·         kilka ząbków czosnku (w zależności od upodobań)

·         3 łyżki masła

·         10 dag żółtego sera

·         2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej Warzywko

·         1 łyżeczka papryki w proszku

·         20 dag szynki

·         2 cebule

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrać i pokroić na niewielkie kawałki. Układać warstwami na przemian z szynką i posypując przyprawami w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Resztę masła rozłożyć na wierzchu ziemniaków, następnie posypać je drobno posiekanym czosnkiem. Całość oprószyć lekko papryką i Warzywkiem. Włożyć do rozgrzanego do 180° piekarnika i zapiekać przez około 40 minut. Pod koniec pieczenia posypać ziemniaki tartym serem i piec aż do momentu stopienia się sera.

Serwowanie: ciepłą zapiekankę najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub czosnkowym.

Wstecz