W dniach 23-24. XI 2017r. członkowie
koła biologiczno-chemicznego i matematyczno –fizycznego wraz z opiekunkami: p.
Małgorzatą Tkacz i p. Elżbietą Szylak, uczestniczyli w wycieczce do Krakowa.
Młodzież wzięła udział w warsztatach pt. „Fizjologia roślin czy biochemia? Co
jest ciekawsze?”, zorganizowanych na terenie Zakładu Fizjologii i Biochemii
Roślin Uniwersytetu Jagiellońskiego. Zajęcia odbyły się w ramach cyklicznej współpracy
Uniwersytetu z naszą szkołą.
Uczniowie zostali podzieleni na małe
grupy umożliwiające wszystkim własnoręczne wykonanie doświadczeń. W ramach
warsztatów zapoznali się z podstawowym wyposażeniem laboratorium, zasadami
pracy w warunkach sterylnych (komora
laminarna), poznali metody przygotowania pożywek i pasażowania roślin.
Uczniowie przeprowadzili również proste oznaczenia charakterystyczne dla
aminokwasów, węglowodanów, DNAi białek. Wykonali doświadczenia polegające na
poznaniu właściwości węglowodanów (właściwości redukcyjne) i białek
(denaturacja cieplna, zmiany w obecności metali ciężkich, wysalanie). Następnie
uczniowie zapoznali się ze zjawiskiem dializy. W czasie warsztatów poznali
metody ekstrakcji barwników z różnych roślin użytkowych (pietruszka, bazylia,
szpinak itp.) oraz metody oznaczeń
ilościowych. Zapoznali się z działaniem urządzeń niezbędne do pracy w laboratorium
np. wirówka, worteks, spektrofotometr. Zdaniem uczniów zajęcia laboratoryjne
były bardzo interesujące, pozwoliły na poszerzenie wiedzy i umiejętności z
zakresu biologii i chemii, a niektórych zachęciły do rozwijania zainteresowań w
szkołach ponadgimnazjalnych o tym profilu
Obecnie w czasie zajęć koła
biologiczno-chemicznego uczniowie prowadzą obserwacje wzrostu
i rozwoju roślin przez nich pasażowanych, przywiezionych z warsztatów.
M.
Tkacz
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz